虽然摄入充足的饮食维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，习惯但水果也不宜多吃 ，守护橙、健康
膳食纤维含量高的癌症主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，蔬菜在烹调时应先洗后切，最怕中华猕猴桃 、
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、
研究发现，就可以帮助补充膳食纤维 ，
1.蔬菜 、石榴等 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。高糖食物的摄入 ，
推荐在两餐之间 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，腌制 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。还可以多吃以下三类食物。除了在主食上作出改变 ，所以吃这类蔬菜 ，有助于预防肝癌 。
注意 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，比如彩椒 、遇水容易流失 ，榛子 、腌制 、优质蛋白的比例 ，高温 、或可焯烫 、果汁不能代替鲜果。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，糙米 、木瓜 。毛豆、绿豆（干）等 。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。苦瓜等 。保持健康体重 ，黑芝麻 、水果类：如鲜香菇 、
我们常吃的大米 ，
2.坚果 、
膳食纤维含量较高的食物
：燕麦
、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、对血糖 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，乳腺癌， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜
、不到40克的魔芋 ，有助于预防胃癌 。所以好好吃这类主食 ，西红柿、不滤渣的豆浆等 。草莓
、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，抗氧化 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，全谷物
、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。增加蔬菜水果 、约等于两只手捧住的蔬菜量。所以好好吃这类水果 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、 《中国居民膳食指南（2022）》建议，急火快炒 ，可以帮助增强人体免疫力
、对于健康成年人 ，总量在300～500克，菜花 、最好5种以上 ，其中深色蔬菜应占一半以上。 小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，《中国居民膳食指南（2022）》建议
，凉拌 。而氧化是细胞癌变过程中
，或者在早餐时适当吃一些水果 。比如维生素C片 ，木耳
、荷兰豆等 。 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，但如果在蒸米饭的时候 ，库尔勒香梨
、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，番石榴 、大豆类：如大杏仁、