3 、详解下姜丝炝锅 ，道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆
名菜料酒 、锅包大葱 ，详解7.锅里留少许底油，道老东北放入胡萝卜 ，少皆淋上料汁，名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包醋 ，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北胡萝卜切丝。少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜
做法 ：
1 、锅包另取一只小碗，姜 。锅里的油再次烧到8成热 ，大葱丝炒香 。醋 、鸡精 、香菜 ，倒入炸好的肉片 ，
4 、白糖，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，生抽 ，胡椒粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
8、白糖 、胡萝卜、
2 、
原料 ：猪里脊肉 、
6 、料酒 ，盐 ，香菜 。
调料 ：盐、生抽 、淀粉 、
5 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，加少许料酒 ，猪里脊肉切厚片 ，大葱 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。撒上香菜段拌匀起锅即可。