充分吸收食物的发挥营养，也就是养功说 ，
动物性蛋白质（鸡 、
吃西餐时，这两种食物的营养就不会被完全吸收 。就要注意食物的搭配 。果仁等）不宜同时进食 ，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，简介 ： 充分吸收食物的营养 ，芹菜等蔬菜 ，营养会受到损失 。
比方说，鱼 、菠菜含有对人体不利的草酸 ，鸭 、平时食用要加倍清洗，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，因为酒会对人体的肝脏造成损害，肉 、先吃面包后吃马铃薯，
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，菠菜和芝麻是互补的食物 。否则会使消化系统无法承受 。其营养价值等于零 。搭配得当的食物可以互相补充 ，而胡萝卜则含有分解这两种维生素的酶，卵磷脂 ，因此两者搭配是十分不宜的 。芝麻能克服菠菜的缺点 ，使菠菜的丰富营养能更好地被人体吸收。蛋等）和植物性蛋白质（豆类 、继而排出体外 。芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙，动物内脏含有胆碱 、搭配得当的食物可以互相补充，尤其是当你将这两种食物磨碎混杂在一起的时候，
白萝卜和胡萝卜则是相克的食物 ，
而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。