4 、可错出锅 。过的骨生抽一汤匙 、排骨边缘稍有焦黄。辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝
5 、可错排骨剁成小块，过的骨
2、排骨料酒 。辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝
做法 ：
1 、可错倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一汤匙生抽 、
3 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱 、爆香葱姜，
6 、半汤匙老抽 、开盖转大火收浓汤汁 ，再加水至排骨三分之二处 。白糖一点点 、
原料 ：肋排350g 、
锅中放油烧热 ，撒上葱花 ，大火煮开后 ，姜切片 。姜、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、