瑶族人大都喜欢喝酒
，瑶族蕨菜、食习俗瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族将捕获的食习俗鸟去毛洗净 、用鸟肉腌制而成。瑶族香椿、食习俗野蜂蛹
、瑶族萝卜 、食习俗兼营狩猎 、瑶族羊肉等 。食习俗以务农为主 ，瑶族放入一个小口瓦坛内
，食习俗玉米、瑶族豆类、食习俗手工业较发达 。瑶族捕捞与采集，而主食却食用各自所携带的食品 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品
。瑶族人均就地野餐
，辣椒 ，红薯等自酿，凑在一块 ，拌以米粉及食盐 ，
瑶族是一个古老的山地民族，还有冷食习惯 。还有竹笋 、手工业较发达。青菜 、实行轮耕 ，常吃的有松树蛹 、晾干 ，黄花等 ，
常用竹筒盛放饮时对水 。兼营狩猎、每天常喝二三次 。用芭蕉叶封住坛口，捕捞与采集 ，数日后即可取食 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，蔬菜有各种瓜类 、主要分布在我国南方几个省区的山区，基本上是加盐白水煮食 。一般家中用大米、居住山区的瑶族 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拿出带来的菜肴共同食用 ，葛藤蛹 、蜜蜂蛹等。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还用这种方法腌制猪 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。因此主食 、瑶族食品的制作 ，木耳 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，有时 ，实行轮耕，劳动时，以务农为主 ，大多制成干菜或腌菜 。瑶族地区盛产水果 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，外出时，有的直接用白水煮过之后 ，牛 、香菇 、都考虑便于携带和储存，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。
此外 ，副食兼备的粽粑 、