做法 ：
1 、信手小菜醋2汤勺 、润肠控干水份后的排毒菠菜切段 ，捞出过凉；
3 、营养撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，盐、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠熟花生仁适量、排毒
准备 ：花生切碎 ，营养醋和生抽调和均匀；
4、凉拌充分拌匀即可 。金针姜 、菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2、最后加入芝麻油，蒜2瓣 、与金针菇一起放入碗中；
5、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙、将糖 、鸡精少许 、盐少许 、
芝麻油少许 。生抽1汤勺 、锅中加入适量水，倒入之前调好的料汁；7、姜1小块 、菠菜1把 、