配料 ：鸡蛋清、合上将鸡脯肉切成薄片 、班族倒入切好的快手青笋片和小米辣 ，小米辣切成小斜圈。菜青
笋滑青笋削去外皮 ，鸡片当肉片开始发白时 ，特适油5成热时 ，合上干淀粉调料 ：食用油 、班族准备腌制鸡脯肉。快手
4 、菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。笋滑
3 、鸡片快速翻炒2分钟 ，特适鸡脯肉一块 、小米辣也洗净。盐 、鸡脯肉冲洗干净 、快速滑炒 。
5 、出锅 。
8 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。一点点盐，鸡精 ，
2 、
7 、青笋也且成菱形薄片 、鸡精
做法 ：
1 、
主料：青笋一根 、
6 、锅里倒油，