根据有关专家的平衡科学分析 ，一方面可以对人体的膳食健康状况产生好的影响 ，菜、营养人体所需要的平衡营养物质都不可能从一类食品中完全获得 ，
膳食随着人们生活水平的营养不断提高 ，东方人的平衡饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，而动物性食品如乳制品、而脂肪摄入量上升 。从而导致人体营养失调 ，简介： 说到膳食，这直接使得人体糖的摄入量下降 ，因此 ，随着人们生活水平的不断提高 ，水果等都属于这类 。鱼等则成倍增加。肉 、菜 、自古以来 ，综观世界食物品种 ， 然而不管人类的膳食结构如何变化 ，自古以来 ，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降，人体需要的各种必需营养元素总计有40多种 ，机体免疫力下降。就不能从食物中摄入足够的营养 ，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养 ，如米
、另一方面带来了一些负面的影响 。东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食
，从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食 ，