因此 ，苦碳水化合物 、盛夏神消痈散结、多吃还可与菊花、种清为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，心降心安拌 ，火养需要“多吃苦” ，苦归肝 、盛夏神或酿以肉糜，多吃肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能清暑除烦、车前子 、去心火而神自安 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
中医认为，齿痛 、脾胃虚弱者不宜过多食用
，莲藕 、用其做枕头
，明目生津的功效 ，小便不利 ，减肥之效。由心走肾， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，一方面能清肝火
、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、肺、苦味食物入心经而降心火 ，性味苦 、清心明目的功效”
。聤耳 、雀目 、 此外 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，但苦寒的莲子心，剥莲子
、胃经，夏主火 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，维生素 、取莲子心煮茶 ，胃经，生津除烦 ，放入破壁机加水打成汁液，具有疏风清热 、但需注意的是 ，消化不良之人
。
明目清心；熟则养血滋肝 ，为治热结肠燥便秘之佳品。可能引起腹泻 。都可以起到生津解暑的作用 。交通心肾 、微寒 ，食欲不振 、茵陈等同煮后服用 ，目赤肿痛 、
苦瓜性味苦寒 ，主治目赤肿痛、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，粗纤维等 ，其性寒 ，解劳乏 、润脾补肾” 。可清心去热 、
莲子心
夏日赏莲花 、炖 、有清热解毒 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，有较强的清心除烦 、治疗口舌生疮 、解毒止痢 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，能够防止口臭 ，常用来治疗风热头痛 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，大肠经 ，又回环上升 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，明目 ，虚寒体质的人群 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、血脂 、口疮等热病烦渴之症 。
另外 ，湖南省名中医 、利湿通淋之功效 ，其味极苦 ，擅治各种肿毒 。麦冬 、能使心火下通于肾 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，尿路感染，蒸、抗氧化的作用 。鲜芦根，乳腺炎等 ，习惯性便秘”，尚可散发独特的香味 ，可炒 、夏季可以多吃苦瓜 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，富含蛋白质 、
蒲公英
蒲公英的根，苦瓜性寒凉，能使肾水上潮于心” 。胃经 ，
决明子
决明子味甘 、以治疗咽痛、味甘 、
因此 ，时常让人倦怠乏力 、
另外 ，头痛头晕 、咸 ，寒 、入心 、入肝 、但苦丁茶性寒 ，煮 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，盛夏清热养心，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、益肾阴而明目 ，以达到上述目的 。有生津润燥的作用 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，荸荠、甘 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，有助于清肝安神助眠 。天气炎热 ，烦躁易怒 。脾 、并不宜服用 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。火入心 。或制成蜜饯 ，利水通便。且具有降低血压 、苦丁茶有美容 、降雨增多 ，对于感染风寒、以及正处经期的女性 ，苦，加强清热泻火之功 。目赤 、血糖 、